Спартан подходит для приготовления сухофруктов. А содержащийся в большом количестве в плодах яблони пектин способствует сохранению природного цвета и аромата при приготовлении муссов, джемов и желе.
Характерные свойства яблони Спартан:
- Высота дерева 3,5-4 метра;
- Устойчива к болезням;
- Зимостойкая ;
- Плоды среднего размера 150 грамм;
- Плодоносит на 4-5 год;
- Урожайность 50-55 кг ежегодно;
Созревают плоды в конце Сентября.
Деревья сорта Спартан требуют особенно частой обрезки и формирования кроны. От этого во многом зависит урожайность.
Мякоть яблока Спартан ярко-белая, хрустящая, сочная. Вкус сладкий с десертным вкусом.
Саженцы в закрытой корневой системе.